パンにオリーブオイルをつけるのはNG!

オリーブオイルにパンを浸して食べる。

常識のようにどこのお店でも行われていますが、元々このようはな食べ方はイタリアにはありません。

しかしながら最近では出さない店が少ないほど。場合によってはバルサミコ酢も一緒に出しているお店もあるぐらいです。

そもそも、パンにオリーブオイルを浸して食べるという食べ方は、パン以外に食べ物が無かった貧しい人たちが、少しでもパンを美味しく食べようと工夫をしていた食べ方なのです。

皆さんは、料亭に行って白米が出てきたときに「ふりかけ下さい」と言いますでしょうか？
実はそれと同じことなのです。

私はパンは味の付いた料理と一緒に食べるので、オリーブオイルはいらないかと思うのですが。